Ibi ipamọ tutu ti ko dara jẹ apakan ti o ṣe akiyesi ti hotẹẹli ati ile-iṣẹ mimu, eyiti o le fa akoko ibi ipamọ ti ounjẹ. Ni gbogbogbo, ile-iṣẹ ile-iṣẹ ti ibi ipamọ tutu ti koja ti awọn ẹya meji: Ibi ipamọ tutu pẹlu iwọn otutu ibi ipamọ ti 0-5°C ni a lo ni pataki fun firiji ati mimu eso, ẹfọ, ẹyin, wara, ounjẹ jinna, ati bẹbẹ lọ; Firisa pẹlu iwọn otutu ti -18 ~ -10℃Ti lo nipataki fun didi ati eran ti o tọju pẹlu itọju, awọn ohun mimu amuropo, awọn akara to tutu, bota, bbl ninu awọn eroja ounje. Nitorinaa, ọpọlọpọ awọn ile itura, awọn ounjẹ, ati awọn caneteens di graduddi yan lati pe ibi ipamọ tutu tutu tabi ibi ipamọ otutu-meji meji. Nitorinaa kini awọn aini pataki fun ibi ipamọ tutu tutu ni gbimọ ati fifi sori ẹrọ?
1. Fridaration ati ipin didi
Awọn sipo oriṣiriṣi oriṣiriṣi awọn ibeere ohun elo ti o yatọ, ati ipo pipin ati awọn ile-iṣẹ ile-iṣẹ ti o tutu tun yatọ. Gẹgẹbi iṣiro ti awọn iwọn ibi ipamọ oriṣiriṣi lakoko awọn akoko tenten (bii akoko ooru), ipinmu ti firiji ati didi le pin dara. Ti awọn ile-iwosan ti o tutu ati awọn ibi ipamọ ti o tutu ko sunmọ, lilo ile-iṣọ le jẹ ifaramọ diẹ sii ni apapo pẹlu awọn ibeere iwọn didun si awọn ibi ipamọ oriṣiriṣi.
2. Agbejade ohun elo ti ibi ipamọ tutu tutu
Aṣayan ohun elo ti awọn sipo itusilẹ jẹ mojuto ti imọ-ẹrọ itọju tutu, eyiti o pinnu ṣiṣe deede ti ibi ipamọ tutu. Ibi ipamọ tutu ati firisa ti ibi ipamọ tutu ooru otutu jẹ ipese daradara pẹlu ipa ọna didi, ki wọn le dara julọ ni irọrun ti ibi ipamọ tutu ni ibamu si awọn aini gangan. Nigbati ko ba si ye lati fipamọ awọn eso ati ẹfọ ninu ounjẹ ni igba otutu, awọn ibi ipamọ tutu le wa ni pipade nikan lati fi awọn idiyele iṣẹ pamọ. Bibẹẹkọ, fun ibi ipamọ tutu-di-mọgba-inter-otutu (bii ipo ibiti o jẹ awọn iṣiro nikan ni awọn iroyin fun apakan kekere), o tun ṣeeṣe lati pin eto awọn sipo ti awọn sipo.
Ohun elo ohun elo miiran ti ibi ipamọ tutu tutu ni afikun si awọn asapo ohun elo ti ile-iṣọpọ ti o ni ibamu, isuna idiyele ti ko ni ibamu, ati gbigba awọn ọja ti o to Ile-iṣẹ lori iduroṣinṣin otutu inu ile ile itaja lẹhin ti o ti niyanju pe awọn onibara le lo awọn aṣọ-ikele idiwọ igbona lori ẹnu-ọna ibi-itọju tutu. Ti ibi ipamọ tutu ti ile-iṣọ jẹ tobi ati awọn follemts ati awọn trolleys ni a nilo fun ikojọpọ ati ikoledanu, o ni iṣeduro lati ṣe iṣelọpọ omi iyasọtọ, nitorinaa lati faagun igbesi aye ṣiṣe ti ibi ipamọ lọ. Ni afikun, nitori ipamọ ọgbin tutu ti wa ni okeene ti fi sori ẹrọ nitosi canteen, o jẹ igbagbogbo, ati pe Maate Ẹru tutu gbọdọ nu ati mulẹ nigbagbogbo.
Akoko Post: Feb-18-2025