Sísọ àwọn ọjà tó bàjẹ́ nù ní àwọn ilé ìtajà ńláńlá
Àwọn ọjà tí ó bàjẹ́ ní àwọn ilé ìtajà ńláńlá tọ́ka sí àwọn ọjà tí ó bàjẹ́ nígbà tí wọ́n bá ń ṣàn káàkiri, tí kò ní dídára, tí ó sì kọjá àkókò tí a fipamọ́ tí a kò sì le tà ní deedee. Iye títà ọjà pọ̀, àwọn ọjà tí ó bàjẹ́ náà sì ń pọ̀ sí i. Ìṣàkóso àwọn ọjà tí ó bàjẹ́ ní ipa lórí iye owó àti èrè ilé ìtajà ńláńlá, ó sì tún jẹ́ ìwọ̀n pàtàkì ti ìpele ìṣàkóso ilé ìtajà ńláńlá kan.
Iwọn awọn ọja ti o bajẹ
1. A pín sí ẹ̀ka: àwọn ọjà tí ó bàjẹ́, àìtó, dídára tí kò pé, ìdámọ̀ tí kò pé, ìbàjẹ́, ìwọ̀n tí kò tó, àwọn ọjà èké àti èyí tí kò dára, àwọn ọjà “mẹ́ta”, ọjọ́ ìpamọ́ tí ó ti kọjá, tí kò ṣeé jẹ, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ.
2. Gẹ́gẹ́ bí àwọn ìjápọ̀ ìṣànkiri, a pín in sí apá méjì: kí ó tó wọ inú ilé ìtajà (pẹ̀lú àwọn àṣẹ tí ẹ̀ka ríra, ilé ìtajà pínpín, àti ilé ìtajà tí ó wà ní ilé ìtajà náà pàṣẹ) àti lẹ́yìn tí ó bá ti wọ inú ilé ìtajà náà (ṣáájú àti lẹ́yìn ibi ìtajà náà).
3. Gẹ́gẹ́ bí ìwọ̀n ìbàjẹ́ náà: a lè dá a padà tàbí bẹ́ẹ̀ kọ́, a lè tà á ní owó tí a dínkù, a kò sì lè tà á ní owó tí a dínkù.
Awọn ojuse fun iṣakoso awọn ẹru ti o bajẹ
Gẹ́gẹ́ bí ìjápọ̀ ìṣàn ọjà, ẹ̀ka náà (pẹ̀lú ẹ̀ka ríra ọjà, ilé ìtajà, àti ilé ìtajà) ló ni ó ń ṣàkóso ìjápọ̀ ìṣàn ọjà níbi tí ọjà tí ó bàjẹ́ bá ti ṣẹlẹ̀.
1. Ẹ̀ka Rira ni ó ni ojuse fun mimu: didara ti ko dara, awọn ọja eke, awọn ọja eke ati awọn ọja ti ko dara, ati awọn ọja “three noes”; ibajẹ, aito, ibajẹ, awọn ọja ti o wa ni akoko pupọ, ati awọn ọja ti o sunmọ akoko ti a rii laarin ọjọ mẹta ti wọn ti wọ ile-iṣẹ pinpin. O ni ojuse fun atunṣe, idinku idiyele, fifọ awọn ọja meji ti a mẹnuba loke, ati pe o ni ojuse fun awọn ipadanu eto-ọrọ.
2. Ile-iṣẹ pinpin ni o ni ojuse fun sisẹ: a fi awọn ọja naa ranṣẹ si ile itaja, ati awọn ọja ti o bajẹ, kukuru, ati awọn ti ko dara ti a rii lakoko gbigba; awọn ọja ti o bajẹ ati ti o ṣe pataki ti a rii lakoko ilana ipamọ; didara naa wa laarin ọjọ mẹta lẹhin ti a fi awọn ọja naa ranṣẹ si ile itaja ni ile itaja. Awọn ọja ti o kọja laini itaniji. O jẹ iduro fun atunṣe ati pipadanu awọn ọja mẹta ti a mẹnuba loke, ati pe o jẹ iduro fun awọn ipadanu eto-ọrọ.
3. Ẹ̀ka ìtajà ilé ìtajà náà ló ń yanjú àwọn ìṣòro wọ̀nyí: àwọn ọjà tó bàjẹ́ nígbà tí wọ́n bá ń kó ọjà lọ tààrà; àwọn ọjà tó bàjẹ́ tàbí tó bàjẹ́ lẹ́yìn tí wọ́n bá ti kó o sórí àwọn ṣẹ́ẹ̀lì; kí wọ́n tó gbé e kalẹ̀ àti lẹ́yìn tí wọ́n bá ti kó o sórí àwọn ṣẹ́ẹ̀lì, àwọn ọjà tó ti kọjá àkókò tí wọ́n fi ṣẹ́ẹ̀lì sí tí wọ́n sì ti bàjẹ́; àwọn ọjà tó fa ìbàjẹ́ àti àwọn ọjà tí kò níye lórí lílò kí wọ́n tó fi sínú àwọn ṣẹ́ẹ̀lì; àwọn ọjà tí wọ́n rí lẹ́yìn títà. Àwọn ọjà tó bàjẹ́ tàbí tí kò ṣeé jẹ tàbí tí kò ṣeé lò. Ó ń ṣe àtúnṣe, ìdínkù owó ọjà, àti pípa àwọn ọjà márùn-ún tó wà lókè yìí run, ó sì ń ṣe àkóso àdánù ọrọ̀ ajé.
Àwọn Ìlànà fún Ṣíṣe Àkóso Àwọn Ọjà Tí Ó Bájẹ
1. Àwọn ọjà tí ó ní àpò tí ó ti bàjẹ́ tí ó sì ṣì jẹ́ oúnjẹ tàbí tí ó yẹ kí a lò ni a lè gbé sí orí ṣẹ́ẹ̀lì lẹ́yìn ìṣàkóso, a sì gbọ́dọ̀ ṣe àtúntò àti dí i lẹ́sẹ̀kẹsẹ̀, kí a sì máa tẹ̀síwájú láti tà á láti dín pípadánù ọjà kù.
2. Gbogbo ọjà tí ó bá bàjẹ́, tí kò tó tàbí tí ó kéré sí àkókò ìpamọ́ nítorí dídára rẹ̀, àwọn ọjà èké àti àwọn ọjà tí kò tó, àti “àwọn nǹkan mẹ́ta” tí ọkọ̀ olùpèsè náà fà ni a ó dá padà.
3. Àwọn ọjà tí ó bàjẹ́ tí a lè dá padà fún olùpèsè ni a ó ṣe àkójọpọ̀ wọn kí a sì kó wọn ní àkókò tí ó yẹ ní ilé ìtajà ìpínkiri tàbí ilé ìtajà, àwọn òṣìṣẹ́ pàtàkì náà yóò sì jẹ́ olùtọ́jú àwọn ọjà tí a ó dá padà àti pààrọ̀ wọn.
4. Fún àwọn ọjà tó bàjẹ́ tàbí tó bàjẹ́ tí a kò lè dá padà tàbí pàṣípààrọ̀ wọn, a ó dín iye owó wọn kù tàbí kí a wó wọn dànù gẹ́gẹ́ bí àṣẹ tí a là sílẹ̀.
Ṣe àgbékalẹ̀ àwọn ìlànà fún àtúnyẹ̀wò, ìkéde, àti ìtọ́jú àwọn ọjà tí ó bàjẹ́ dáadáa, kí o sì lo àṣẹ ìtọ́jú náà dáadáa láti yẹra fún àdánù kejì sí ilé-iṣẹ́ náà nígbà tí o bá ń tọ́jú àwọn ọjà tí ó bàjẹ́.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Kejìlá-21-2021



